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ハム作り方

ハム作り方. 市販のモノによくあるゴムかプラスチックを食べているようなものでなく、肉本来の旨みや歯ざわりを残した 自家製ハム の 作り方 です。. 【豚ハム 作り方】 豚肉に塩麹をまぶして半日ほど置きます。わが家は塩麹も自家製です。 マジックソルト、こしょうをふり、半日~1日おきます。 ジップロックに入れ、中の空気をできるだけ抜きます。 炊飯器に入れます。 この肉が浸るくらいのお湯を入れます。 保温にして2時間ほど放置し.

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市販のモノによくあるゴムかプラスチックを食べているようなものでなく、肉本来の旨みや歯ざわりを残した 自家製ハム の 作り方 です。. 【豚ハム 作り方】 豚肉に塩麹をまぶして半日ほど置きます。わが家は塩麹も自家製です。 マジックソルト、こしょうをふり、半日~1日おきます。 ジップロックに入れ、中の空気をできるだけ抜きます。 炊飯器に入れます。 この肉が浸るくらいのお湯を入れます。 保温にして2時間ほど放置し.

【豚ハム 作り方】 豚肉に塩麹をまぶして半日ほど置きます。わが家は塩麹も自家製です。 マジックソルト、こしょうをふり、半日~1日おきます。 ジップロックに入れ、中の空気をできるだけ抜きます。 炊飯器に入れます。 この肉が浸るくらいのお湯を入れます。 保温にして2時間ほど放置し.


市販のモノによくあるゴムかプラスチックを食べているようなものでなく、肉本来の旨みや歯ざわりを残した 自家製ハム の 作り方 です。.

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